Varför ska man äta aprikoskärnor?

hunza-aprikoser

hunzafolket aprikoser

Aprikoskärnor är, liksom många andra nötter och fröer, mycket näringsrika. De innehåller bland annat Amygdalin, även känd som vitamin B17. Denna vitamin angriper cancerceller och kan därmed bidra till att hindra cancer från att bryta ut i våra kroppar.

Amygdalin (vitamin B17) finns i många hundra livsmedel, men de som är särskilt rika på Amygdalin har till stor del försvunnit från den västerländska kosten. De folkgrupper som fortfarande äter en traditionell kost har visat sig vara i stort sett fria från cancer. Deras livsmedel innehåller mycket Amygdalin. Läs mer om Varför ska man äta aprikoskärnor?

Vad är Vitamin B17?

vitamin b17
vitamin b17

vitamin b17

Användningen av Vitamin B17 (Laetrile/Amygdalin) för behandling av cancer går tillbaka till åtminstone 1843. Det finns även bevis på att kineserna använde bittermandel vid behandling av tumörer för 3000 år sedan.

Vitamin B17 är inte en mirakelmedicin. Det är helt enkelt en koncentrerad form av Nitriloside. Vitamin B17 är särskilt förekommande i frön av frukter i Prunus rosacea familjen (bittermandel, aprikos, slånbär, körsbär, nektarin, persika och plommon). Det finns i naturliga livsmedel som innehåller nitriloside och har använts och studerats utförligt i över 100 år. Vitamin B17 finns också i gräs, majs, sorghum, hirs, maniok, linfrö, äppelfrön, och många andra livsmedel som, generellt, inte finns i den västerländska dieten längre. Aprikoskärnor innehåller ca 2-3 procent B17. Läs mer om Vad är Vitamin B17?

Vitamin B17 i förebyggande syfte

blåbar

blåbar

Vitamin B17 (Nitrilosides) i förebyggande syfte

Vitamin B-17 är väl förekommande i kosten hos bland annat folkgrupper som eskimåer, hunzafolket och abkhazier. Visste du att folket i dessa stammar i princip aldrig får cancer? Enligt Dr Krebs behöver vi minst 100 mg av vitamin B-17 (motsvarande cirka sju aprikoser frön) per dag för i princip garantera ett cancerfritt liv. Livsmedel som innehåller vitamin B-17 (Nitrilosides) är följande: Läs mer om Vitamin B17 i förebyggande syfte